Siempre he tenido mucho éxito al poner como postre esta rica tarta de queso, que con una fácil preparación de la receta, unos minutos de horno y unos pocos más de nevera, sorprenderás a tus invitados.
Ingredientes:
– Una tarrina de queso de untar
– 3 huevos
– 3 yogures naturales
– 3 cucharadas soperas de harina
– 10-12 cucharadas de azúcar, según el punto de dulzor que le quieras dar.
Preparación:
- Primero de todo, enciende el horno a 200º para que se caliente rápido, ya que la preparación es muy rápida y sencilla.
- En un bol mezcla todos los ingredientes y bátelos hasta que quede bien disuelto y sin ningún grumo.
- Unta el molde con mantequilla y vierte la mezcla. Ya puedes meterlo al horno y bajar la temperatura a 170º para su cocción.
- En 20 o 25 minutos estará lista, utiliza el truco del palillo, pincha en la tarta y si sale limpio
- Y para acabar, apagar el horno y dejarla dos minutos más. A continuación, déjala enfriar un poco fuera del horno, y llevarla después al frigorífico.
Sugerencias:
- Puedes decorar la tarta de queso con mermelada de frambuesa o con la que más te guste, le dará un sabor particularmente bueno.
